五感と感情を大切に、学校を全力で楽しんで!
Wakiya 統括料理長
小澤 善文シェフ
【プロフィール】
株式会社Wakiya 常務取締役 統括料理長。ご家族は外食などを通して「食べる事の楽しさ」を小さい頃から慣れ親しむ様になれていて、気が付けば食の世界に興味を持っていたとの事。
新渡戸の食育をフューチャーする体制に感銘を受けて、近くにあれば子どもを通わせたい!とのコメントも。人生を生きていると色々な感情に出会う事、その感性を大切にすることなどをお話しいただきました。色々な感情が渦巻く学校自体を楽しむことの大切さを伝えてくれました!
動画のポイント
新渡戸は給食や料理にフューチャーする学校
少子化だからこそできる先生方の対応力に期待
色々な感情をもって学校を楽しむ!